牛奶戚風蛋糕 (改良篇 )
之前跟「好吃戚風蛋糕輕鬆上手」一書做過牛奶天使戚風,很好吃! 由於係天使蛋糕關係..食譜需用5只蛋白!多餘的蛋黃總用不著有點浪費,於是我今次嘗試用原味的食譜加入鍊奶 , 結果一樣能做出Q潤的戚風蛋糕尼!! 好鐘意做戚風...因為用不著牛油 ,自行少糖, 食得更健康呢!!
食譜後補跟大家分享